يُحضّر الفشار من حبوب الذرة المختارة بعناية، حيث تتمدد الحبوب عند تسخينها لتصبح خفيفة ومقرمشة. يُستهلك بكثرة في المنازل ودور السينما والمناسبات المختلفة. ويمكن تحضيره بالملح أو بإضافة أنواع متنوعة من التوابل حسب الرغبة. وبفضل سهولة تحضيره ومذاقه المميز، يُعد الفشار وجبة خفيفة محبوبة لدى مختلف الفئات العمرية.